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アレンジレシピ

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スティックメイトdeレモンティー風味の鶏照り焼き

鶏肉の照り焼きが簡単においしく作れます♬
スティックメイトアレンジレシピ♥

  • 調理時間:30分
  • 難易度 ★★

アレンジレシピ recipe

材料(2人分)

スティックメイトFアソート(レモンティー)

1本(6g)

鶏肉

250g

小麦粉

適量

●タレ

スティックメイトFアソート(レモンティー)

1本(6g)

70ml

しょうゆ

大さじ1/2杯

みりん

大さじ1/2杯

 

作り方

1

鶏肉をひとくちサイズに切ります。

2

1をボールに入れ、スティックメイトFアソート(レモンティー)の粉を入れてよくもみ込み、15分くらいつけておきます。

3

2の中に小麦粉を入れて混ぜ合わせます。

4

フライパンを熱して、鶏肉の皮の方を下にしてのせます。蓋をして中火で蒸し焼きにします。焦げ色がついたら裏返し、蓋をしてよく火を通します。

5

タレを作ります。タレの材料を全て混ぜ合わせます。

6

4にタレをよく混ぜ入れ、時々ひっくり返しながら煮詰めます。タレがとろっとして、照りがでてきたら火を止めます。

7

皿に盛りつけ、煮詰めたタレをかけて出来上がり。

調理のポイント

  • やわらかくて甘~い鶏の照り焼きができます。

  • 野菜を添えてどうぞ。